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降低厨房设备噪音的方法有哪些?

作者:小付来源:中厨科技日期:2020-09-21 10:59浏览: 次

随着商业厨房设备的大幅度普及,大多数市面上的很多餐厅在后厨安装商用厨房设备,由于放置的商业厨房设备过多就导致厨房内部噪音过大,会影响到厨房的工作人员,会给他们的听力造成一定的损害,现在因为很多朋友不知道如何解决厨房设备噪音过大的问题,有一部分的厨房工作人员还在大噪音下工作。下面小编来给大家介绍一下降低噪音的一些方法,改善下厨房里面的噪音问题,来和我看看吧。
 
1、正确选择透气设备型号,当噪声控制要求高时,应选择低噪声透风装置。各型号透风装置风量、风压、翼型离心叶片噪声均符合标准,前向排版叶片离心透风装置噪声均符合标准。
 
2、如有可能适当降低通风装置的转速。该透气装置的旋转噪声与叶轮圆周速度为10 方,与叶轮圆周速度为6方(或5方)的涡流噪声成比例。所以降低转速可以减少噪音。通风装置进出口噪声等级为透风理、风压增加而增大。所以在设计透风系统时,要尽可能减少系统的压力损失。在总流量和压力损失较大的情况下,可以将透风系统划分为小系统。
 
3、通风装置工作点应接近高效点。通用型透气装置效率越高,噪音越小。为了使透气设备的工作状态点处于透气设备高效工作的区域内,应尽量避免使用阀门进行工作状态调节。当必要时,当安装透气设备压出端设阀门时,设置位置为距透气设备出口 1米处,能够降低2000 Hz以下的噪音。保持通风装置入口处的气流应该是均匀的。
 
4、注意透风装置和电气装置的传递方式。透风装置采用直联式传动,噪音小,采用联轴器,传动稍差,采用无缝隙三角带。通风装置应该配有低噪音的电气感应装置。管路中的气流速度不能太大,以免造成回流噪音。管路中气流速度的确定应根据不同的要求按有关规定划定选取。

 
 
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